Gyümölcsös kukoricadara gombóc


Kategória:
Receptek, Főétel receptek

Létrehozva:
2021-01-08 16:14:04

Cikk írója:
- Andrea


Gyümölcsös kukoricadara gombóc

Abszolút minden mentes gyümölcsös kukoricadara gombóc

 

Abszolút minden mentes és nagyon finom. Gyorsan elkészíthető akár vendégvárónak is.


Hozzávalók 4 adag


1 bögre kukoricadara
2 bögre víz
3 ek cukor/ vagy méz/vagy cukor pótló
1 ek vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
ízlés szerint kókuszreszelék


  • A kukoricadarát, a vizet, a vajat egy lábosba tesszük és folyamatos keverés mellett sűrű masszává főzzük. Olyan 10 perc alatt készre sűrűsödik. 
  • Majd a tűzről levesszük, beleforgatjuk a gyümölcsöt ami lehet vízbe áztatott (majd leszűrt) aszalt gyümölcs is vagy fagyasztott. Én egy kis kókusz chipset is tettem bele.
  • Hagyjuk kihűlni, majd vizes kézzel gombócokat formálunk.
  • A gombócokat meghempergetjük a kókuszreszelékben és tálalhatjuk is.

               Jó étvágyat hozzá!


A recept Vespana Gyöngyi leírása és hozzájárulása szerint készült!